La alpargata
es una variedad de calzado,con personalidad y uso propio. Con sus antepasados
y sus coetáneos constituyen la historia del calzado del mundo.
El artesano alpargatero utilizó siempre las manos y un banco de madera
para trabajar, unas tijeras, lezna y aguja para coser las suelas urdidas
de yute seleccionado; cosía finalmente la tela que luego envolvería
los pies por encima del empeine.
La alpargata de esparto es elemental, mínima y simple en su concepción
y es también elemento ideal para desarrollar sobre ella, el espíritu
creativo de todo aquel alpargatero que además de oficio tenga alma
de artista.
La comarca cerverana viene siendo desde años atrás , la
cuna del alpargata por excelencia.
No es difícil hoy, recorrer las calles de sus pueblos y encontrar
a sus paisanas dando punzadas al esparto y añadiendo una agilidad
en su brazo, propio del mejor violinista.
Contemplar este retablo del grupo de alpargateras dejando sus manos día
tras día en las duras suelas y buscando a su vez un resguardo en
invierno y una sombra en verano, sigue siendo hoy marco inconfundible
de Rincón de Olivedo.